吴老爷子点头,刚转身突然想起来,停下脚步道:“大后天就是清明,你也忙了那么久,要不关店休息几天?” “嗯,是准备休息两天,去给外婆她们扫墓。”既然以原身的身体重新活过来,清明时于情于理也该为原身的亲人扫墓,早在清明将近时,她就有这个打算。 当初外婆去世时,小姑娘差点没哭死在葬礼上,见她这会主动提起,吴老爷子还有点担心。 注意到老爷子的表情后,阮绵蛮道:“我没事,您回去休息吧。” 吴老爷子说了几句劝 的话,这才离开。 某办公楼。 张珊头一次加班加得那么开心,因为她抢到了幸福炒饭店新推出的三鲜鱼丸汤。 办公区里,留下来加班的员工不说垂头丧气, 神也多少有点萎靡,拿到外卖回来后笑逐颜开的张珊显得与他们格格不入。 “张珊,加班有什么值得开心的?”有个男同事扫她一眼后,有气无力道。 其它员工也不懂,她留下来加班还可乐个什么劲,只有旁边那位女同事看着她手中的外卖突然道:“珊珊,你该不会抢到三鲜鱼丸汤了吧?” 张珊笑着点头,女同事立刻叫了一声:“啊!你运气为什么那么好?之前就买到过鱼丸汤,现在竟然又抢到三鲜鱼丸汤!” 叹完,她飞快的去拿了个一次 杯子后,蹭到她身边:“好珊珊,漂亮美丽的珊珊,不用多,像上次一样分我一杯汤两颗鱼丸好不好?” 最近经常凑在一起吃午餐,二人现在关系还不错,张珊便也没那么多顾忌,哼了一声后直接吐槽道:“没事就张珊,想分我汤就珊珊。” “哎呀,咱两谁跟谁,叫什么都一样。”女同事说完,直接伸手,“来来来,小心盖子割手,我来替你开。” 旁边的员工看到她为了分点汤对张珊这么殷勤,被挑起好奇心,停下手上的活看过来。 随着女同事将盖子揭开,一股鲜得人口水瞬间出来的香味随着热气一起飘出来。 好香啊! 一时间,不论吃没吃过晚餐的员工都被这香味馋到。 “张珊,你这是在哪家点的外卖这么香?”有人忍不住问。 张珊还没开口,那位女同事先开口道:“汤圆外卖上的幸福炒饭店。不过这汤就别想了,早抢光了。” 说完,她举着杯子杯子朝张珊示意。 张珊倒了点汤给她后道:“只能分你一颗。” “那再给我点瘦 、香菇和菠菜。” “就一点啊。”张珊说完,每样给她夹一点。 等女同事捧着汤开始喝时,其它人看到她喝得那么香,没吃饭的忍不住拿起手机看起汤圆外卖来。 张珊喝了口汤,发现三鲜鱼丸汤同样很鲜,不过它的鲜味与单纯的鱼丸汤不同。 鱼丸汤是鱼鲜味,而三鲜鱼丸汤的鲜味更有层次 一些。 汤还有点烫,她喝了两口后顺手打开炒饭盖子。 今天她想吃平淡点,所以点的是菜炒饭,十分清 又好吃。 已经在汤圆外卖上幸福炒饭店,正犹豫要不要点餐的员工看到她吃得那么香,干脆还是点了一份炒饭一个汤。 九点半,店铺打烊。 阮绵蛮将厨房收拾干净后,扫到那一大袋王老太太拿来的艾叶。 不然明天就拿来做青团好了。 想着临近清明,后天大后天又准备休息不开店,阮绵蛮决定明天做一点青团加在菜单上。 熬了点红豆沙放在冰箱里备用后,阮绵蛮洗漱完上楼,开始查看店铺后台。 在没有继续赠送桃花糕的前提下,今天收益非但没有减少,还比昨天多了几十块钱。 阮绵蛮觉得这样已经很不错了,又开始看评论。 【h**q:三鲜鱼丸汤太好喝了,鱼丸就不必说了,一如既往的好吃,里面 也很 ,香菇和菠菜也很好吃,老板材料放得太足了,那么大一碗汤我一个人喝完后现在好撑啊。】 【武**w:哈哈哈哈,我也抢到三鲜鱼丸汤了,我老婆说很好喝,给我报销了外卖费。】 【4**b:为什么你们都抢到了,我就没抢到,老板明天还有吗?】 【6** :我也没抢到,老板明天再加一点呗。】 【n**x:我觉得三鲜鱼丸汤口 更丰富一些,老板十份真的太少了,像鱼丸片汤一样五十份怎么样?】 【h**q:五十份我估计不可能有,老板之前就说了,鱼丸是纯手工的,我现在就想知道,明天还有没有十份?】 【n**x:其实以老板的手艺,没鱼丸光做三鲜汤肯定也好吃,老板可以推出三鲜汤吗?青菜豆腐汤天天喝,想换换口味了。】 【个**次:我觉得三鲜汤可以有,不放鱼丸可以换成火腿肠或者鹌鹑蛋。】 【天**3:我觉得番茄三鲜汤其实也不错。】 …… 【是**山:三鲜鱼丸汤是真美味,我刚一揭开盖子,那鲜味就馋到其它同事了,他们忍不住也在店里点了炒饭,然后都说好吃。】 【3**6:其实也不一定要三鲜汤,其它汤也可以啊,老板,我想喝莲藕排骨汤。】 【天**3:其实这种天,喝点鸽子汤或者土 汤 不错的。】 【青**l:我觉得老板糕点做得比那些专门的店铺还要好吃,就算桃花糕做不成,也可以考虑出一些其它点心。】 【5**还:我想喝茶树菇排骨汤,或者冬瓜排骨汤。】 【a**n:毕竟是炒饭专卖店,我觉得老板应该再加点炒饭,我想吃玉米虾仁炒饭。】 【梦**k:我也喜 吃虾,虾仁炒饭可以有,老板你下次就推出这种炒饭好不好?】 【k**l:你们说的那些我都想吃,老板,看看顾客们的心声好不好,赶紧上新吧!】 …… 阮绵蛮都有点习惯他们各种催上菜单喝催新品了,看完笑笑也就算了。 等她躺下准备睡觉时,外面突然下起雨来。 清明前后下雨也正常,不过想到答应要给老爷子做桃花糕,她还是赶紧起来,趁着雨没下大前折些桃花枝放到店里才重新回到房间休息。 这场雨从晚上断断续续下到第二天都没停,平常六点多就透着点亮的天这会还是黑的。 阮绵蛮在雨打屋檐声中醒来,见天还很暗,摸起手机看了一眼,发现已经有六点多才起来。 小橘猫还窝在 尾睡得正香,阮绵蛮干脆也不吵它,放轻脚步从房间离开。 洗漱完后阮绵蛮将大门打开后,看着外面的斜斜细雨,她的思绪不由有些飘远。 在门口微微出神片刻,她才转身去厨房。 简单吃完早餐,给醒来的小橘子准备好猫粮后,她将鱼丸做好,见还有时间,于是开始做青团。 阮绵蛮前世祖籍是江南的某处小镇,那里一直有清明与寒食节做青团的习俗。 第24章 阮绵蛮将洗干净的艾草焯水后制成艾草汁, 青绿 的草汁盛放在白瓷盆中, 看起来很漂亮。 她端起来摇晃着欣赏一会后,才拿出另一个盆, 将糯米粉与黏米粉按一定比例调好, 加入艾草汁和成面团。 红豆沙昨晚已经提前熬好,这会只要拿出来就可以用。 阮绵蛮动作很快,没多久就包出三十多个豆沙馅青团。 店里有蒸包子的那种蒸笼, 她将豆沙馅青团上锅开蒸后, 忽然想到以前还有个别人家会做 馅青团。 店里还有不少 , 明后两天要休息的话,这会消耗一下也好。 这么想着, 她已经拿出 来剁成馅, 又将前两天李 买饭时送的 笋切成丁。 馅炒一下后会更香一些,她切完后开锅倒油,下葱姜蒜爆香以后, 将炸过的葱姜蒜挑出来,然后下 馅与 笋到锅里翻炒。 与 笋的香味融合在一起后显得格外 人, 让原本因为不喜 艾草味道而跑出去的小橘子又重新跑进屋里, 冲着厨房“喵喵”叫个不停。 阮绵蛮这会暂时没空理它, 赶紧将 馅炒好后便开始包青团。 将 馅用尽后,一共包出六十个 馅青团, 见艾叶面团还剩下一些, 她干脆又包了十几个红豆沙青团。 等将青团上蒸笼后, 她一看手机, 果然已经超过平常的开店时间。 赶紧将已经蒸好的第一锅青团拍个照上菜单后,她又在公告里发消息,表示明、后两天店中休息。 幸福炒饭店的老客们见中午开店时间推迟了,就在想会不会是老板看到他们昨天的评论后上了新菜单。 兴冲冲地点进来从头看到尾,果然发现了惊喜。 青团这种食物,现在人很多都不知道,就算知道,也只有一个大概印象。 不过,出于对老板手艺的信任,以及青团有限的数量,很多人甚至只扫了眼口味就赶紧下单,生怕手慢一步又尝不到新品。 也就是阮绵蛮限制每种青团每单只能买一个,否则有那不缺钱的吃货,怕是能一个人就买走大半。 等下单成功后,抢到青团的顾客才有空倒回店里细看。 图片中,青绿 的团子大概婴儿拳头大小,看起来像是碧玉一般漂亮。 青团一共有两种口味,分别是豆沙馅和 馅。 下完订单的顾客正看着青团图片美滋滋的期待着外卖时,手往下一拉,忽然看到一个噩耗——店里明后两天要休息! 许多人正想着清明节放假在家,可以睡个懒觉,等醒来后点上一份炒饭一碗汤,吃完后玩玩手机,等晚上再换一种炒饭来上一次,过一个美好而美味的假期。 现在,随着店铺里的公告,他们想象中的美好假期已经破碎一半。 中天工作室。 “太气人了,我没抢到,怎么样怎么样,你们抢到了吗?” “我抢到了两个,一个豆沙馅一个 馅。” “我也抢到了,可惜老板销量了,不然还能多买几个。” “我也没抢到!” 之前他们都是一起点外卖,毕竟这样可以省配送费。lz1915.Com |