买的藕多,油炸的藕合肯定是不能少的,这个味道最好,除此之外,正好能趁着韩烈在家,在做一个藕丸子,放在一起炸了或者隔水蒸,味道都不错。 藕要洗干净,把中间的接头和坏的地方削掉后,切成片,裹上蛋和面粉加辣酱、盐还有少于油搅拌而成的面糊,再放在锅里炸一炸,炸到面糊微微鼓起,又焦又脆,香味散发出来就可以了。 藕丸子则是要复杂一些,柳素素藕合的时候,韩烈就在一旁把藕剁成小丁,特别小的那种,同样和面粉裹在一起,放上调料,捏成球形,等藕合炸完,再把这些小丸子放下去,一个个在油锅里变得金黄时,柳素素就赶紧捞了起来。 十斤藕做出来的藕合和藕丸子总共有两大锅,全都好之后,柳素素夹了一小碗出来,让几个孩子先吃着,但是不能吃太多,这种油炸的吃多了上火,等会吃蒸的丸子要好一些。 自己则是又分了三碗出来,给吕灵芝陈楠还有余红英家里都送了过去,连同带回来的纪念物一起。 余红英那里倒是不需要什么小礼物,她买了的钟艺也买了,只是柳素素买莲藕的时候,钟艺对这个特别好奇,但实在拿不动了就没买,柳素素就说了等好了之后给她送过去一些。 看着碗里无比人的炸物,钟艺当即就拿了一块放在嘴里,一咬下去,“嘎吱”一声响起,她顿时眼前一亮:“素素姐,这个真的太好吃了!早知道我也买一点回来让我娘做着吃了。” 一旁的余红英忙道:“可别,我的手艺比不过小柳的,你买回来我也不出来这么多花样。” 余红英怀里抱着妮妮,小家伙似乎是闻到了有好吃的东西,在余红英怀里挣扎了起来,但妮妮还那么小,哪敢给她吃这个呀,余红英连忙抱着她往后退了退。 “娘,我来给妮妮喂吧?”钟艺问道。 “不用,她还不饿,就是馋呢。”余红英笑道。 钟艺点点头,继续一边吃一边跟柳素素说话了。 看着重新变得开朗的钟艺,余红英脸上的笑容遮都遮不住,之前钟艺得知柳素素要去南省的时候,突然就开口说自己也想去,但她怕钟艺身体不好,不住长途奔波,就有些不肯,后来还是钟师长极力支持她去,说让钟艺出去走走也好,整天待在家里反而对身体不好。 余红英拗不过他们父女,这才答应了,但现在看来,这个选择做的确实是正确的。出去了一趟之后,钟艺的情况变得好了太多。 虽然还是不怎么想出来,但至少待在家里的时候,脸上有了笑模样,也更愿意和妮妮相处了。 钟艺不知道她娘在想什么,正在跟柳素素说领奖品的事:“对了素素姐,我爹说了,你们这一次过去的人,都能领到奖品和奖金呢!我昨天看到了,他拿了几个搪瓷缸子去办公室,可好看了!” 至于这些,钟艺是没有的。 她本来就不是军务处的员工,这次跟着去南省,可以说是自费,自己掏钱过去帮忙的,这样也没啥,毕竟你去南省,没工资拿,白做事,还要自己倒贴钱,其他人就算知道了也没什么话说。 可要是领奖品拿奖金这些就不一样了,要是真的拿了的话,明天就该有人说钟师长以公谋私了。 这点道理钟艺还是明白的,而且她也不在意,这次能出去一趟换换心情,对她来说已经很好了,就连从南省回来的时候,徐政委送给她的那五斤大米,她都一起给了钟师长,让他分给柳素素等人,这样才不会给别人说闲话的机会。 柳素素看着她脸上的笑容,握住她的手:“放心,小艺,只要你好好干,有一天说不定也能进军务处的。” 钟艺笑了笑,没把这话放在心上:“不可能的素素姐,我这个名声,要是进去别人肯定又要说三道四的了,而且我也没这个本事,不过没关系,人这一辈子这么长,说不定以后大家忘了这事,我就能试着去看看自己能不能干点啥了。” 听着她这么说,柳素素心里突然冒出了个想法,但她还不确定,也没先说出来,笑着安了钟艺两句,就先回去了。 —— 这天下午,钟师长就把他们的奖品发下来了。 确实丰厚的。 不仅一个人有五块钱的奖金,还有一个搪瓷缸子、一个暖水瓶加上一大袋红糖,柳素素拿着东西回去的时候,周围人看见了,都羡慕的不行。 这年头暖水瓶和搪瓷缸子都是特别难的的东西了,想买的话,贵不说,没有票都买不到。 但他们也知道这是柳素素自己厉害,要说从前还会嫉妒,忍不住说点酸话什么的,现在都不会了,大家虽然羡慕,也明白这是柳素素该得的,要是听到有些眼红的人在背后嚼舌的话,还会忍不住帮柳素素骂回去。 这个眼红的人当然就是白静了。 柳素素去南省的那段时间,水库那边已经被赵政委都管理好了,一共招了三个人到水库上班,里面没有白静的嫂子。 白静的嫂子生气的很,知道这事后直接就跑了,得白静整天在家里骂人,还把这个错怪在了柳素素头上,每天一出来窜门就会故意说闲话。 说柳素素没一点同理心啊,看她这么大个肚子了,都不愿意给她帮点小忙,小气的要命。 大家听了理都懒得理她,这年头除了身体特别差,或者家里事情特别多的,谁生孩子不是靠自己就行了? 换句话说,就算你一定要人照顾,你嫂子不愿意来,那怎么不反省一下是不是你平常太不会做人了?这还能怪在柳素素头上的? 而且别说水库不是柳素素管了,就算是她管,那人家凭什么要白白把一个工作机会让给你呀。 开始大家都不想搭理她,后来听得多了,直接给她怼回去,把白静气得不行。 今天看到柳素素拿着慢慢一堆东西回去了,其他人又在那里夸个不停,她就更生气了,冷哼了一声,神气什么啊,再厉害又怎么样,不还是来了这么久都没怀上孩子吗?哪里比得过她! 想到这里,白静得意的了肚子。 柳素素急的回去,没注意到她的眼神。 刚从南省出差回来,来来去去的了这么久,领奖品的时候钟师长就说了,每个人都能放两天假。 今天正好是集市开放的子,吕灵芝和陈楠早就喊了她一起过去的。 柳素素把东西放在家里,就带着几个想出去玩的孩子一起出发了。 过完年,加上她不在家,家里的东西都已经吃的差不多了,要补的东西大把,不过这次去的主要目的还是抓点小小鸭回来养着。 每年过完年一开的时候,就是鸭孵化的高峰期,走到集市上一看,一路上有不少人面前都摆着一个筐子,里面全是茸茸的鸭。 看着一堆茸茸挤在一起瑟瑟发抖的画面,几个小家伙的心都被萌化了,蹲在一旁眼冒泡泡的看了起来。 柳素素这次比之前买的要更多一些,每一种都抓了六只,总共十二只,给了已经养鸭养出了经验的韩锦和韩前。 “小锦和小前可能会忙不过来,小路绣绣和小程要记得帮忙可以吗?” 已经被茸茸的魅力所折服的娃娃们就没有不答应的道理。 现在养家畜是没有限制的,柳素素自然要多养一些,为明年做准备,事实上,要不是怕家里照应不过来,口粮不够吃,她还打算养更多的。 不过这样也没事,鸭长得快,等过上两三个月变大了,不用那么心之后,再过来抓一点就行了。 等从集市回来,把东西放好,她又打算去山上了。 现在正是野菜新鲜的时候,还有什么野果子、菌类这些都长了出来,现在要不快点去山上点的话,再过几天不是老了就是被其他人给完了。 陈楠看了眼天,想了想道:“现在茶叶应该也能摘了吧?” 柳素素摇摇头:“应该还要等一个月左右。”现在才二月下旬,三四月的茶叶才是最好的。 陈楠就叹了口气:“那太可惜了,我们家牛蛋早就嚷嚷着要喝茶了。” 冬天一来,茶叶少了,家家户户煮茶相应的也变少了,不过大家喝惯了茶后,对牛更能接受了一些,没了茶叶用白糖煮着喝味道也不错,至少再也没像之前那样,整个军区没人订的情况出现。和农场那边的往来也就一直延续了下来。 “我那里还有一点茶叶,等会给你送点过去吧?”柳素素道。 她本来存的就多,韩烈不会煮茶,这些天一点消耗都没有,陈楠和吕灵芝都是过年的时候耗费了太多,现在才没得用了。 陈楠一听,连忙点了点头:“行,那嫂子你匀点给我吧,不要太多了,小半碗就行。” 一边说着,几人很快到了山上。 现在的野菜已经长得不错了,尤其是芥菜和蕨菜这些。 芥菜吃起来有点苦,但包饺子吃味道很好,柳素素走之前做的什么卤菜、底料这些天已经被韩烈给完了,今天早上几个孩子还特意跟她说,这些天在家里吃的可好啦,比之前韩叔叔一个人在家带他们时要好太多了。 柳素素看到他们没有第一时间,就愁眉苦脸的跟她告状就已经明白过来了,心里高兴的,不过这些东西好吃是一方面,却没什么营养,她现在回来了,肯定要给他们好好补补的。 所以就多摘了点芥菜回去,准备晚上包个饺子。 蕨菜可以用来凉拌,辣酱和香油拌一拌,味道就很好了。 除了这两样,还有现在刚好是时候的香椿苗。 不过这个比起野菜来说就比较抢手了,柳素素他们过去的时候,不少人都在摘,香椿不多,一人最多摘个一小碗,就没有多的了。 都好之后就拿着篮子回去,柳素素匀了点茶叶出来让陈楠带回去。 陈楠拿着先回了趟家,又带了一块过来,准备和柳素素一起包饺子,吕灵芝也来了,三个人正好一起忙活,一共包六笼,一户人家两笼,等到包好了再回去煮就是了。 柳素素家里人最多,怕吃不,等饺子一包完,她就把香椿和蛋一起炒了,再凉拌了一个蕨菜,蒸了三个窝头,等到韩烈回来就开饭。 吃饭的时候韩程一反常态的有些不积极,柳素素刚准备问他,小家伙就靠了过来:“娘,好热呀。” 柳素素连忙摸了一把,发现额头上有点烫:“这是有点发烧了,是不是在山上背着娘偷偷衣服了?” 韩程小脸一红:“对不起娘,我下次不敢了。” 孩子贪玩,玩的一身汗了就喜把衣服给了,问题是现在还冷着,山上风又大,一吹不就马上着凉了。 柳素素捏了捏他的小鼻子:“你最好记住,下次再这样娘就不给你做好吃的了。” 说完,就给韩程夹了一碗饺子,把凉拌蕨菜放在另一个小碗里:“小程你就吃这里面的,不要往那个大碗里夹菜知道吗?” 家里孩子多,一不小心传染了麻烦就大了,还是谨慎一点好。 韩程点点头,看了看桌子道:“娘,我想吃蛋。” “冒了不能吃蛋,等你好了娘再给你做。”柳素素道,这孩子真不愧是小吃货,都冒了还这么有力。 不仅是吃饭要分开,等到了晚上,柳素素就让韩烈去大房间睡了,她带着韩程在小房间里睡。 看着被被子裹得严严实实,快成一个球的韩程,韩烈简直又好气又好笑:“你这小子,赶紧给我好起来!” 媳妇昨晚都说了今天要好好补偿他的,结果就因为这小家伙突然冒,韩烈都怀疑他是不是专门和自己作对了。 韩程不懂,眨了眨眼睛问道:“爹,为什么要快点好起来呀,是好起来了让我可以快点吃蛋吗?” 韩烈点点头:“你可以这么以为。” 总之觉好起来就行。 柳素素睡眠浅,到了晚上,差不多过两个小时就能醒来一回,检查韩程有没有盖好被子,汗有没有发出来。 小孩子恢复的本来就快,加上柳素素一直照顾着,到了第二天韩程的烧就退下来了,只稍微有点咳嗽,又吃了一天药之后,就完全没问题了。 就在她以为可以松口气时,晚上去喂猪的时候,突然看到正在喂小的韩锦,小脸蛋红红的有些不正常。 柳素素拧眉,连忙把他喊了过来:“小锦,热不热,有没有难受?” 韩锦正在很认真的喂崽,开始都没发现,柳素素这一问,小脑瓜想了想才反应过来:“姨,我热。” 又想了想:“不难受。” 柳素素被他小呆萌的样子逗笑了,韩烈正好出来,问她怎么了。 柳素素起身去屋子里把温度计拿出来,让韩锦夹紧胳膊:“小锦应该也有点发烧了,我量量体温看看。” 因为家里有孩子,这些事不得不注意一点,所以买药的时候,她是特意多买了一温度计过来的。 过了一会儿看出来一看,果然是发烧了,好在是低烧,问题应该不大。 柳素素喂他吃了一颗药,让韩锦先去房间休息,不要喂了。 韩锦点点小脑袋,把转着蚯蚓的碗递给韩前,乖乖的回了屋子里,但没有去房间休息,而是跑到厨房来,想帮柳素素烧火。 柳素素笑着道:“小锦,姨忙得过来的。”Lz1915.CoM |