针锥子是顾名思义是锥形,尖头中央箍着一长的钢针。 鞋底需要先用这个针锥子把整个鞋底扎透,然后在用穿了麻花棉线的针穿过扎好的针孔。 就这样一孔两针,制一双千层底。 在许问眼里这比十字绣难多了。 她不但经常会被扎了手,而且针脚大小不一,细密不一。 当然,跟她一样的嫂子占大多数。 可是没有任何一个嫂子放弃。 依旧在努力的纳这千层底。 包括口口声声要跟李茂分手的蒋依依。 也包括缩在角落里的王英。 不知道是不是上次许问跟她的谈话,她听进心里去了,这么久以来没有再找许问抱怨过。 王英虽然还是融入不了其他嫂子中,但许问看得出来她确实诚心改过。 许问上课时,王英会带着孩子到跟前旁听。 她不是听课,只是学许问讲课的方法。 王英努力自己带孩子,偶尔会学着做饭,学着给赵刚班长洗衣服。 不过不知道是赵刚不用她还是她真不会,确实只偶尔才做。 更多时候,都是抱着书一边看娃一边学习。 她儿子已经会走路,王英虽然自己还是融不进嫂子堆中,却不干涉儿子跟其他小朋友玩。 大多数嫂子不知道她之前干的事,有些还会主动跟王英搭话。 王英态度还是有些冷,但有人跟她说话,她还是很开心。 本来大家只是看不惯她又跟她没什么深仇大恨,现在也不太,不过也不会在她跟来的时候轰她。 所以她想学做鞋,李嫂她们也教。 不过王英若不主动问,李嫂她们也不会多话。 这会儿王英一个人默默坐在食堂一角,看见许问点了点头。 许问才想起来,今天周六,应该是赵刚班长自己带娃了她才有空来干这么费事的活。 许问也抬抬手跟王英打了个招呼,打着呵欠找了个座位开始纳鞋底。 她对自己的要求不高,只要能做一双鞋就算赢。 想让路远征穿一双自己做的鞋。 嫂子们也都知道许问跟她们不一样,自己只需要伺候男人和孩子,其他时候连饭都不怎么用做,闲得难受。 但是许问不会,许问要教孩子和战士们认字和简单的算数。 还要跟着去安装发电的风车。 所以没人觉得许问来得少有什么不对。 许问一边拿着针锥子扎鞋底,一边在想烤箱应该怎么做。 她指挥着路远征做了一个土烤箱。 就类似综艺节目《向往的生活》第一部 中,黄磊老师做那个一样。 但是不知道是岛上的土合适还是路远征不会,总透风撒气,烤不太成功。 也有可能是是她和的面不行。 许问过于入神,一不小心用针锥扎了自己一下,嘶了一声。 这钢针比普通针了一倍还多,扎一下直接冒了血珠。 其他嫂子离得远,都没注意许问。 但是王英看见了,走过来,递了一方白帕子给许问,说了三个字:“小心点。” 许问道了谢没用王英的帕子,只是把指尖放进嘴里允。 不是嫌弃王英,而是王英这帕子看起来又白又新,沾上血不好洗,况且她这伤口也不大。 王英见许问没用眼神暗了暗。 许问轻叹一声叫住王英,拍了拍身边的位置示意王英坐下。 “王英,你想改变的心情我可以理解,也很支持。但是你也没必要变得这么卑微。不管是盛气凌人还是卑微讨好,在生活中跟人际,都讨不了好。你只需要做你自己的同时改掉利用别人来达成目的的习惯就可以了。” 王英怔了下,若有所思。 许问的手很疼,想了想决定回家去找路远征。 她可不是做好事不留名的贤惠子。 为给路远征做鞋伤了手,她会告诉他。 她愿意为他付出也享受他会因此产生的小怜惜。 许问回家时,路远征正在烈下,端着一盆泥研究烤箱。 见她回来,抬起胳膊擦了下汗。 他手上都是泥,所以伸长了胳膊用肩膀处的衣服擦了把额上的汗。 这才笑着跟许问打招呼:“回来了?我又改良了下,一会儿等干了你试试行不行?” 许问点头,走近他,把被扎的食指伸到他面前,可怜兮兮道:“疼。” 路远征皱眉低头给她吹了吹,“别做了!别布鞋还没做好把自己十指给扎成筛子。” 许问很享受他怜惜的语气,咯咯的笑,“那不行!我得做。别的男人有的我爷们也得有!” 路远征轻叹,“你的心意我领了。这鞋你要真做好了我肯定舍不得穿,放在箱子里锁好,等老了以后告诉儿孙,‘这是你年轻时给我做的鞋!为了这双布鞋你的手被扎到千疮百孔。’以后啊!就是咱们家的传家宝。” 路远征说这话时故意捏着嗓子装老头。 气得许问抬手打他,“别以为我听不出来你取笑我。” “哪有!”路远征喊冤,“只是动。” 他翘着手只用胳膊肘把她圈进怀里,在她发顶落了一吻。 几经折腾,一个能用的烤箱总算是做出来了。 接下来就到了研究烤蛋糕胚的环节。 别说他们现在在海岛上,就算不在海岛上,在七十年代的海城也很难买到专门做蛋糕用的低筋面粉。 买不到就只能自己做。 这个许问会,就是洗面。 把普通面粉成面团反复洗。 会得到面筋和可以做蛋糕的小麦粉。 晾晒干后过筛,去掉大颗粒,把得到的细腻面粉收起来备用。 蛋糕胚一般都是戚风蛋糕,戚风蛋糕需要的材料也很简单,蛋、低筋面粉、白砂糖、几滴柠檬汁以及适量牛。 蛋的蛋清用来打发蛋白霜。 打蛋白霜之前要把低筋面粉和牛还有蛋黄搅拌在一起一直到无颗粒。 然后是打发蛋白霜,就蛋清中加入柠檬汁和白砂糖,用打蛋器打发成油状然后和面糊搅拌在一起。 这个步骤不难,难得是掌控烤蛋糕的火候。 在后现代,用烤箱烤蛋糕还能设定时间跟温度,在这里做蛋糕只能自己看着表。 控制火候的话就取决于进灶膛中柴火的多少。 而且许问没有戚风蛋糕的模具,只能用大海碗。 岛上的大海碗也是搪瓷的,跟喝水的杯子以及洗脸的脸盆都是同款。 大约有八寸蛋糕模具大小,碗底和碗口几乎同,碗口略大,边缘是斜面。 这已经是许问能找到的最适合做蛋糕的模具。 万事俱备只差点火。 许问信心开始点火。 冬生巴巴地盼着都不舍得出去玩,只把好朋友豆豆带到家里来等着吃蛋糕。 许问更忐忑了,“儿媳妇”第一次到家里来吃饭,要做失败了怎么办? 掐着表到了时间,在冬生跟豆豆两双期待的大眼中,许问戴上路远征的棉手套拉开烤箱门。 一开门一股蛋和的香味扑鼻而来。 冬生跟豆豆都特别给面子地惊叹:“好香!” 许问看着鼓出碗面的蛋糕,松了一口气,应该是成功了吧?! 她捏着碗的边缘一点点把大碗拖出来,倒扣在蒸馒头用的镂空竹架上。 一大两小巴巴地等着蛋糕放凉后模。 短短半小时内,冬生跟豆豆轮番催促了不下十次。 许问也迫不及待,摸着碗温温的就捏着碗的边缘把蛋糕翻过来,用铲子小心翼翼地模。 等蛋糕从碗底剥落,许问傻眼。 刚才还鼓出碗面高耸漂亮的戚风蛋糕现在成了一块圆形厚厚的蛋饼。 比刚出烤箱时薄了至少一半。 碗口的一面还行,尝起来有点戚风蛋糕的味道,碗底的味道是真不咋样,确实像块甜蛋饼,很硬实。 好在冬生跟豆豆也没吃过真正的戚风蛋糕什么样,一个劲儿的夸许问做的蛋糕好吃。lz1915.cOM |